Jeudi 3 avril 2008
Ce vendredi 4 avril ,mon Loulou participe à un diner
enfin ici le soir ,on dit un souper de chefs !!!!
Et pour l'occasion ,il est chargé de confectionner les
desserts pour 150 personnes !!!!!!!!! Alors que 6 autres
chefs réputés , sont chargés de faire les 6 plats qui
composeront le souper !!!!
En même temps normal pour un Maître pâtissier ......
Bref ,il a mit au point un truc trop mortel , c'est un
macaron caramel d'érable à la fleur de sel accompagné
de son coulis framboises .............
Evidement en tant que gérante ,moi je sers de cobaye et
franchement j'avoue que c'est pas bon, c'est
extraordinairement bon !!!!!!!!!!!!!!
Je me suis régalée et pour mon régime de printemps
c'est pas vraiment ce qui est conseillé dans le menu du
jour ! mais vous me connaissez j'ai une conscience
professionnelle ,moi !!!!!!!!!
enfin ici le soir ,on dit un souper de chefs !!!!
Et pour l'occasion ,il est chargé de confectionner les
desserts pour 150 personnes !!!!!!!!! Alors que 6 autres
chefs réputés , sont chargés de faire les 6 plats qui
composeront le souper !!!!
En même temps normal pour un Maître pâtissier ......
Bref ,il a mit au point un truc trop mortel , c'est un
macaron caramel d'érable à la fleur de sel accompagné
de son coulis framboises .............
Evidement en tant que gérante ,moi je sers de cobaye et
franchement j'avoue que c'est pas bon, c'est
extraordinairement bon !!!!!!!!!!!!!!
Je me suis régalée et pour mon régime de printemps
c'est pas vraiment ce qui est conseillé dans le menu du
jour ! mais vous me connaissez j'ai une conscience
professionnelle ,moi !!!!!!!!!
publié dans :
les talents de loulou
communauté :
Blogueurs du Québec
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